domingo, 24 de abril de 2011

TARTA CEBRA PARA IRENE


Os presento mi última creación...

Esta tarta es para una chica que se llama Irene...se la ha regalado su novio por su 25 cumpleaños...bueno aún no la ha recibido...aún la tengo yo jjejejjeje...se la llevarán mañana...ayyy que penita me da verlas marchar...bueno a lo que vamos!!! el novio de esta chica sólo dijo que quería una tarta de fondant...así...sin más...decía que su novia vió la de La osita dormilona y que quería una tarta de estas para su cumple...así pidió que le hiciera lo que yo quisiera...que fuera bonito...ummmmmmm????¿¿¿¿ pues nada!!! carta libre!!! yupi!!!! a soñar...y dar rienda suelta a la imaginación!! y esto es lo que se me ocurrió...espero que os guste!!


La tarta es de bizcocho tradicional (huevos, harina, azúcar y levadura) rellena con crema de chocolate y vainilla.
Los modelados y la decoración están realizados en fondant...menos el tronco de la palmera que es de RKT...y las hojas de la plamera, qu son de plasticucho...y es que tuve un pequeño problema con la pasta de goma, que no sé por qué, después de tres días secando las hojas hoy aún estaban frescas y se me partían al cogerlas...así que ha habido que improvisar...ya no había tiempo para repetir...





El contorno lo he marcado con glasa real teñida en verde...


Para hacer el letrero seguí las instrucciones de Megasilvita en uno de sus trabajos...y me ha encantado como ha quedado el efecto madera...sobre una tira de fondant teñido en marrón, con un palillo mojado en tinte colorante marrón se marcan las vetas de la madera...luego con un poco de colorante marrón diluido en agua se pinta la superficie con un pincel y eso es lo que le da el efecto de madera...queda estupendo!! probarlo!!


Aquí Cebra con sus coloretes...que presumida!!! están pintados con Pearl Dust rosa con un pincelito seco...

Y esto es todo amig@s!! espero que os guste y os sirva de inspiración...que para eso estamos!! para compartir!!!

Un abrazo!!! ciaooo!!!

martes, 19 de abril de 2011

TARTA MINNIE MOUSE PARA CLAUDIA

Claudia estaba a punto de cumplir un añito...y su mami quería que su primer cumpleaños fuera especial...así que tenía pensado montarle una súper fiesta de cumpleaños con la temática de Minnie...una ratocita a la cual Claudia adora con sus tan sólo 12 meses... todo sería de Minnie...incluso la tarta...

Nuria, la mamá de la peque se puso en contacto conmigo a través del facebook de la pastelería, que por cierto os pongo por si queréis echar un vistazo a todas las cosas que hacen... el facebook es "Pastelería Mayte"...

Me pidió que le hiciera una tarta de Minnie...daba igual el diseño...pero que fuera de Minnie...la que va vestida de rosa...que es la que sale en los dibujos de "La casa de Mickey Mouse"....las mamás saben de lo que hablo jijiiijijij...y que fuera en tonos rosa y lila...y lo que yo viera que le fueran bien a eso colores...así que ésas eran las premisas...

No sabéis lo que medité esta tarta...estaba muy ilusionada pensando el diseño... y es que era mi primer gran "proyecto"... no es por desmerecer...pero hacer siempre Bobs y Kitties cansa...así que esta tarta la pillé con muchas ganas...era mi oportunidad de explayarme....y disfruté como una enana haciéndola...

Ésta es la tarta de la que os hablo...


Minnie contempla entusiasmada la fiesta de cumpleaños sorpresa que le han preparado...con globos...pastel...y regalos!!! y confetii!!!










Como habréis observado Minnie es de plástico :-(   lo confieso... fui cobarde...me daba miedo a que no quedara bien... y yo quería que estuviera perfecta... pensé entonces en comprar la muñeca...e intentar de todas formar modelarla, y sino me salía pues tenía las espaldas cubiertas...por que tenía la de plástico...pero es que ésta era tan mona...que era insuperable... total...sería un bonito recuerdo...seguro que a Claudia le gustó más que fuera de plático que de azúcar jijiiji así puede jugar con ella.

El resto de la decoración sí la hice yo...está todo hecho en fondant...tuve cierto problemillas para sostener los globitos, por que el almabre que compré era demasiado fino...así que tuve que ponerlo doble...luego pesaba demasiado y no se sostenía...ahhhhhh....que guerra me dieron, pero al final conseguí domarlos...y ahía lucieron tiesesitos...uffff que trabajo costó!!

Me consta que Nuria quedó encantada con su tarta... me mandó un mail felicitándome por que la tarta había sido todo un éxito...así que..misión cumplida!!! no sabéis la satisfacción más grande que esto me produce...
Espero que os guste a vosotros también!!!

Hasta la próxima!!!

domingo, 17 de abril de 2011

Cupcakes Nazarenos


Ya estamos en Semana Santa...y me he animado a hacer estos cupcakes de Nazarenos...son muy sencillos de hacer y con ellos podéis sorprender a los más peques!! que seguro que les encanta!!
Yo los he preparado para la pastelería...aquí mayormente hay dos cofradías...que se conocen popularmente como los "Verdes" y los "Moraos"...jejjejeje así que he preparado una tanda de cada, no vaya a ser que se me enfaden...esto va a dar de que hablar en el pueblo jijijijijiii...bueno a lo que nos interesa...os voy a mostrar  paso a paso cómo hice a los nazarenos...veréis que sencillo!!

Paso 1: teñir una bola de fondant...


Paso 2: Hacer un rulo de fondant y cortar en trocitos para hacer el cuerpo...



Paso 3:  Hacer bolitas de fondant para hacer el capirote...

Y darles forma de cono...

Con un bolillo ahuecamos la base....


Paso 4: hacemos un rulo pequeñito y lo pegamos con agua con la ayuda de un pincel a la base del cuerpo...

Paso 5: pegamos el capirote con un poco de agua...
 Paso 6: extendemos fondant para hacer la capa...yo he usado un rodillo cortador de cintas...con uno de los cortadores liso y el otro ondulado...sino tenéis este rodillo pues podéis darle la forma ondulado con un bolillo...o simplemente dejarlo recto, que también quedaría bien ;-)

Cortamos la cinta en trocitos y pegamos por atrás del nazareno con un poco de agua...

Paso 7: Ponemos un palillo para que se sujete bien encima del cupcake y no se nos caiga...

Aquí ya lo tenemos sobre el cupcake...con su "cirio"...que no es más que una velita de las pequeñitas...que está levemente hundida en el cupcake...

Y por último con un rotulador de tinta comestible le pintamos los agujeritos del capirote...



Y listo!! veis que sencillo!!! os aseguro que a los niños les encanta...esta tarde más de uno se ha ido a casa más feliz que una perdiz con su nazareno...

Espero que os gusten a vosotr@s también!!! un saludo!!!



martes, 12 de abril de 2011

OSITA DORMILONA

Hola amig@s...al fin otro huequito para seguir poniendo cosas de las que tengo pendientes publicar...y es que el día debería tener unas pocas horas más, para que diera tiempo a poder hacer todo aquello que nos gustaría...pero que por falta de este mismo pues se dejan...y se dejan...

Hoy aprovecho un ratín que tengo para poneros otra de las tarta que hice para la pastelería sin encargar...realmente casi todas las que hice al principio fueron así...las hacía para que los clientes las vieran y conocieran que hacíamos tartas de este tipo...en este caso hice una tartita con una osita... que vi en Dolce Lui...me fascinan todos sus trabajos...de mayor quiero ser como ellos...tener esa cosita que hace sus tartas tan especiales...son geniales!!

Bueno que me enrrollo...esta es la tartita...espero que os guste!!



martes, 5 de abril de 2011

TARTA HADA DEL BOSQUE




Esta tarta se la hice a mi cuñada por su 30 cumpleaños...sus padres, pasteleros desde hace más de 30 años, le iban a hacer una tarta de 4 kilos rectangular, y ella quería que llevara encima una de las tartas que yo hacía...así que que quedaría una tarta de dos pisos, la de abajo con nata, chocolate y fresones, y la de arriba de fondant...lamentablemente no tengo fotos de la tarta acabada...si las consigo edito y os la muestro...

Mi cuñi me dio libertad para que le hiciera lo que yo quisiera, así que le hice esta Hada, por que pensé que quedaría bien con el piso de abajo con los fresones y tal...además...es un hada que concede deseos al soplar la vela de la tarta...espero que se le cumplan sus deseos!!!

Toda la decoración está hecha en pasta de modelar de Ballina...ummmm me encanta como huele...huele a chuches...ñam ñam!! y la cobertura es fondant de Credipaste, que va genial...

Refeliz cumpleaños cuñá!!!


TARTA REGALO


Una tarta muy sencillita...con forma de caja de regalo...ésta también la hice para la pastelería...sin encargar...en navidades...
Éste lazo me salió un poco mejor que el de la tarta "2 pisos"...y es que me tenía que desquitar la frustración!! jjejejjeje y es que cabezota soy un rato...aunque...sigue estando un poco lacio pá mi gusto...pero bueno...vamos progresando adecuadamente...
Ahora que recuerdo...cuando lo hice aún no tenía mi súper rodillo para cortar cenefas y tiras( me lo trajeron los Reyes Magos!!)...así que no os podéis imaginar la trabajera pá que me saliera una tira recta...pero bueno...al final quedó decente...a quién sorprenderían con esta tarta regalo??? 

TARTAS SAN VALENTÍN







San Valentín...día de los enamorados...14 de Febrero...día en el que conocí a mi marido hace ya 7 años...un 14 de Febrero me pidió que me casara con él...y un 14 de febrero nos casamos...como veis, una fecha señalada en mi vida... :-)

Bueno vamos a lo que vamos que me enrrollo como las persianas...estas dos tartas las hice para la pastelería...una más romántica, con las típicas rosas rojas y un mensaje directo al corazón! Te quiero!! seguro que a la persona que la recibió le llegó al alma!!

Y la otra más rompedora...con mucho colorido...alegre...fresca!! ainnsss...que bonito es el amor!!

MI PRIMERA TARTA DE 2 PISOS



Mi primera "2 pisos"...mi abuela cumplía 80 años...y me dije...80 años no se cumplen todos los días...hay que hacer algo especial...y me armé de valor...tenía que hacer una "2 pisos"...y he de confesar que me daba miedito...miedo a que al final fuese un desastre y mi abue tuviera un churro de tarta en el día de su 80 cumpleaños, y es que la tarta iba a tener que hacer un viaje de 60 km...pero bueno...al final lo de los 2 pisos fue lo de menos...lo peor fue el lazo...ainnss que guerra me dió...aún hoy día lo miro con resquemor...pero qué lazo más lacio!!!jijijijj demasiado...si está hecho en fondant y fue hecho y puesto...inocente de mí...en fin...esto es lo que salió...al final en conjunto pues parece hasta mona...al menos a la protagonista le gustó, y con eso me basta!! misión cumplida!!

MI PRIMER PREMIO...QUE SORPRESA MÁS GRANDE!!!

Me acabo de enterar que he recibido un premio, y no sabéis cuanta ilusión me ha hecho!!! me lo ha dado Sonia, una chica súper amable que conocí apenas ayer, pero que me da la sensación que es una niña muy apañá...aunque lleva poquito tiempo en esto, os puedo asegurar que esta chica promete...aquí podéis ver sus trabajos http://elblogdenoraa.blogspot.com/ . Muchas gracias Sonia!! y enhorabuena por tu premio!!




La diseñadora de este premio llamado PREMIO PRIMAVERA tiene un blog que se hace llamar Kipuruki...En su blog El Jardin de Kipuruki muestra un montón de cositas muy monas.

La idea de este premio es concederlo a las 9 últimas personas que han escrito en tu blog, lo cual me parece genial, por que creo que sería muy muy difícil elegir ya que hay muchísimos blogs muy buenos...así que mejor!! 

Y bueno...mi blog lo nació hace muy poquito...y no me da  para 9 jjejejjejej... y la mayoría de los comentarios son de Sonia...ummmm...y ahora que hago??? socorooooooo!!!

Bueno...a ver...este premia va para:

 * Laura de http://laurillafondant.blogspot.com/  con su íncreíble blog lleno de cosas muy ricas!! ñam ñam!!

 * Almudena de http://encasadelati.blogspot.com/ ...no podéis dejar de visitar su blog...íncreíble!!

 * La Ratita Golosa de http://laratitagolosa.blogspot.com/...que menuda manos tiene!! esta mujer le arma a tó!!

* Marisol de  http://dulcesmarisol.blogspot.com/  otra artistaza!!

Y...como he dicho el resto de comentarios son de Sonia... y como ella ya ha recibido el premio pues...creo que ya no puedo dar más...sobre la marcha si voy recibiendo más comentarios pues edito y los doy...que os parece??? es lo más justo no??? ainnnssss que es que no llego a 9...sniiiffff...pero bueno!! todo se andará!! que estoy muy contenta...y que gracias de nuevo!!! muakkss!!!










lunes, 4 de abril de 2011

Y AHORA UNA DE HELLO KITTY...

Allá vamos....ahora le toca el turno a la gatita blanca...mi amiga Hello Kitty...
La primera tarta que hice no fue por encargo...la hice como demostración...para que los clientes de la pastelería la vieran...y a partir de ahí he hecho ya tropecientas gatitas...

Ésta es la primogénita:



Y estas algunas de sus sus sucesoras...







Y así toda una saga... y para el próximo sábado tengo de nuevo una cita con Kitty...






domingo, 3 de abril de 2011

MARCHANDO UNA DE BOB!!

Seguimos...muy de tarde en tarde pero seguimos...me refiero a escribir en este rinconcito por que no he dejado de hacer cosas ni una sola semana...esto es apasionante...este mundillo se ha convertido en mi pasión...y en mi trabajo...me encanta!!


Tengo la suerte de tener un marido pastelero...es un negocio familiar, y eso me ha dado la oportunidad de hacer de lo que empezó siendo un hobby para matar el tiempo tras dejar mi trabajo por mi reciente maternidad, en un trabajo...ahora me dedico a hacer tartas de fondant y otras cositas...y es una cosa que me encanta...me encanta hacer este trabajo... ahora hago sobre todo tartas de nuestro amigo Bob esponja... las hago como yo digo en serie...no hay semana que no me encarguen dos o tres... y no dejemos atrás a la gatita Hello Kitty....de esta también he hecho unas pocas... ya son fijas cada fin de semana...


                   Aquí Bob...a secas...



Bob de navidad...


Bob con gafas...


Bobs Rey Mago...



En fin...Bob...Bob...Bob... quién dijo que vivía en una piña debajo del mar...si estás en todas partes!!

También en galletas...con su inseparable amigo Patricio..


Y como no...en magdalenas...


Que sería de mí sin Bob... ;-)






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